主料

?腊肉500g

(资料图片仅供参考)

?辅料

油适量 葱姜适量 大料适量 甜面酱适量 酱油适量

?炖腊肉的做法

1腊肉切块 ?

2开水煮一下 ?

3捞出 ?

4

锅放少量的油，葱姜、大料爆锅将腊肉放入煸炒

5

放适量的面酱煸炒

6

放适量的酱油煸炒

7

煸炒好将腊肉放高压锅里加适量的开水

8

盖盖，上汽炖20分钟

9炖好了 ?

10

盛盘可以吃了。